有食堂的时候,说人家清汤寡水,现在好了,直接安排预制菜了,统一制作,统一配送,也不用担心打菜的大妈手抖了。

只是看了配料上的元素周期表,咋感觉有点忐忑,记得小时候,爷爷奶奶他们经常吃隔夜菜(两天之内的),吃了很多年,也没什么事。

就是不管老师还是校长,都和学生吃的一样,而且,每天每餐都一样,这样的话,我想,相关疑惑也就可以打消了。

总之,预制菜的推广是可以的,资源集中化,统一管理配送,前端增加了就业岗位,后端解决了师生的用餐问题,对于学校,也节约了教育成本。

但是,预制菜里的添加剂是不是可以考虑少放或者不放呢?对于学生而言,他们处在发育的关键时期,营养均衡的前提,食物本身是否健康才是最重要的。

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